富有柿

富有柿（ふゆうがき）をフルーツの里うきは在住の同僚から頂きました

 
　　　　　　　　　　＜で、でかい＞

富有柿は「甘柿の王様」と呼ばれる人気の品種で、シャキシャキとした歯ごたえ、しっかりとした甘さが特徴だそうです。

 

こんな感じで枝になっています。立派な枝ぶりと思うのですが、今年は温暖化に伴う異常気象のせいで随所に影響があるみたいです

例えば、今の時期はこのように紅葉しないといけないのに、やっぱり今年は暖かいので色付きが遅れているようです。

また今年は約10年振りに雹（ひょう）の被害にも見舞われたそうで、収穫間近の農作物が被害にあったとのことでした。葉っぱの穴や柿の傷はその時のものだそうです。

本人曰く二級品らしいんですが、我々素人目には、形や傷は全く気にならないし、味も最高です

 
＜撮影用に使われた枝付柿も、皆で美味しく頂きました＞

ＪＡのサイトなどでも御取り寄せできるみたいです。直接「うきは」で手に入れるのも一案です。風光明媚で本当に良い所ですよ。

程良い「和」の甘さを醸し出す「富有柿」。お一つ如何ですか？

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